防火设计基础要求
营业厅建筑耐火等级直接影响防火能力，三级耐火建筑限高2层，四级仅允许单层，且营业厅禁止设置在地下三层及以下。防火分区面积根据耐火等级差异调整：三级建筑单个分区不超过1200㎡（自动灭火系统下可扩展至2400㎡），四级则限制为600㎡（扩展后1200㎡）。高层建筑内营业厅需采用不燃/难燃材料，并设置自动报警系统保障防火分区完整性。
消防设施分级配置
消防设施需匹配营业厅规模与风险等级：
- 基础防护：200㎡以上场所必须配置灭火器，300㎡以上增设消防栓与应急照明系统
- 特殊场景：1000㎡以上场所后厨需安装自动灭火装置，高危区域使用二氧化碳专用灭火器
- 智能系统：火灾自动报警系统与防火卷帘联动，确保火情早期发现与隔离
日常安全管理机制
建立责任到人的管理体系：明确防火责任区，安全员每日巡查电器设备状态，禁止私拉电线或超负荷用电。重点规范包括：
- 疏散通道与安全出口禁止堆放杂物，保持净宽≥1.4米
- 营业结束后切断非必要电源，易燃物品远离电器设备
- 定期检查消防器材有效性，灭火器固定存放于易取用位置
应急预案与疏散体系
制定三级响应机制：初期火情由员工使用灭火器扑救，火势扩大时启动疏散广播与119报警。关键措施包括：
- 设置多语言疏散指示标识，确保各区域可见逃生路线
- 每季度开展消防演练，培训员工掌握灭火器操作与湿毛巾防烟技巧
- 优先疏散老弱病残群体，集合点设置于建筑外围安全区域
通过建筑防火等级控制、设施分级配置、常态化管理及应急演练四维体系，可降低营业厅火灾发生概率，并在事故中最大限度保障人员安全与财产损失可控。落实规范要求与动态风险排查是实现长效防火的核心路径。
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