餐饮档口

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  大学食堂究竟设有多少餐饮档口？

  大学食堂档口数量因学校规模、楼层布局和运营模式存在差异，中型食堂通常设置5-20个档口。通过分层定位、品类组合与排队论测算，既能满足日均万人次的供餐需求，又形成基础餐饮与特色美食的有机组合。

  2025年3月17日

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